تغذیه سالم

غذا خوردن با دست (تمیز) به طرز شگفت انگیزی موجب تحریک حواس پنجگانه میشود و نتیجه آن لذت حداکثری از غذاست و موجب هضم سریع غذا و کاهش احتمال دیابت …

محاسن و معایب آن با نگاهی به طب سنتی :  پنیر یک ماده پروتئینی با تب سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که تب سرد …

براساس تحقیقات خندیدن بعد از خوردن غذا به هضم و جذب غذا و در نتیجه تناسب اندام کمک میکند، خندیدن تنفس را بهتر و درد را کم میکند. خنده و …

نخودسبز سرشار از ساپونین بوده که یک ترکیب گیاهی با تأثیرات ضد سرطانی است ! ساپونین، با کاهش رشد تومور سرطانی و افزایش تخریب سلول‌ های سرطانی با این بیماری …

در ادامه با برخی از خواص دمکرده شیرین بیان آشنا خواهید شد. گرگرفتگی دوران یائسگی سندرم قبل از قاعدگی کیست های متعدد تخمدان التهاب مغز، محرک تولید گلبول های سفید …

تحقیقات نشان داده بیشترین میزان حملات و سکته های قلبی در ساعات اولیه صبح است، چون خون انسان در این ساعات غلیظ تر است. نوشیدن ۱ لیوان آب قبل از …

چغاله بادام، گوجه سبز، زرد آلو و توت فرنگی همگی میوه‌های مغذی هستند اما پوست آنها به سموم کشاورزی و برخی میکروب‌ها آلوده است؛ از آنجایی که میوه‌های بهاری، برخلاف …

دارچین این ادویه خوشمزه و خوش طعم می‌تواند در درست کردن یک چای خوشمزه به کار رود، علاوه بر طعم خوشی که دارد، برای بدن بسیار مفید نیز هست، در …

سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسیدهای چرب گیاهی است، چرا که غذای گوسفند از گیاهان مختلف است، از این رو استفاده از روغن دنبه باعث …

میزان بسیار زیادی از روغن های خوراکی بازیافت شده و خطرناک در حال حاضر وارد و توزیع میگردد.روغنهای نباتی کارخانه ای که حالا در بازار به فروش می رسد ۷۰% …

شواهد علمی از لحاظ آزمایشگاهی و عملی برای اثبات این موضوع وجود ندارد. اگر آبلیمو یا آبغوره قبل از غذا میل شود به هضم غذا کمک می‌کند زیرا باعث افزایش …

خوراکیهایی که بسیار مفیدند اما خوردن آنها با معده خالی نه تنها هیچ فایده ای ندارد، بلکه سلامت شما را به خطر می اندازد !

شاهی یک سبزی بسیار عالی برای درمان کمی خونی است چرا که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است و البته میزان زیادی نیز آهن و همچنین اسید سولفیک در آن …

پروتئین موجود در برنج قهوه ای از برنج سفید بیشتر است و برنج قهوه ای از برنج سفید دیر تر هضم میشود. برنج قهوه ای قند خون و کلسترول را …

سیب زمینی پخته که بیش از۲روز نگهداری شود،دارای میکروبی بنام باسیلوس است که بسیارخطرناک، سمی واسهال آورست! بسیاری از مادران به نیت چاق شدن فرزندشان به او سالاد الویه و …