کد خبر: 188463تاریخ انتشار : ۱۳:۰۶:۵۲ - سه شنبه ۱۴ آذر ۱۳۹۶

در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه سالاد کینوا ؛ سالادی فوق العاده کم کالری و رژیمی آشنا کنیم.

www.dustaan.com طرز تهیه سالاد کینوا ؛ سالادی خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سالاد کینوا :

اول یه پیاز رو ریز خرد کردم و با روغن زیتون تف دادم که سبک و طلایی بشه. بعد مقداری پاپریکا، پودرسیر، پودر پیاز، پودر چیلی و پودر زیره سبز اضافه کردم و تف دادم تا بوشون بلند شه.

گوشت چرخکرده‌ای که از قبل گذاشته بودم یخش باز شه اضافه کردم اضافه کردم و یه مقدار حرارت دادم تا بپزه. من همیشه لوبیا و نخود پخته فریز شده دارم، از همونا یکمی لوبیا پخته شده هم اضافه کردم و بعد از کمی حرارت دادن گذاشتم کنار

همزمان تو یه قابلمه کوچیک یه پیمونه کینوا، دو پیمونه آب و کمی نمک ریختم و گذاشتم تا به جوش بیاد، بعد در قابلمه رو گذاشتم و حرارت رو کم کردم تا برای ده پونزده دقیقه بپزه و آبش خشک بشه.

بعد تو یه کاسه بزرگ مخلوط گوشت و لوبیا رو با مقداری گوجه گیلاسی، فلفل دلمه‌ای رنگی، ذرت شیرین، آب لیموی تازه، گشنیز تازه خرد شده و چند برش فلفل هالوپینو مخلوط کردم و هم زدم. چشیدم و نمک و فلفل و آبلیموش رو تنظیم کردم. بعد هم کینواها رو ریختم دور دیس و وسطش مخلوط گوشت و لوبیای مکزیکی‌مو اضافه کردم

قطعا به جذابی کیسادیا و آنچیلادا و تاکو نبود ولی خب در نوع کم کالری و پر خاصیت خودش، خیلی غذای خوب و خوشمزه‌ای بود.








https://www.dustaan.com/?p=188463


به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس کلوب فیسبوکــ فیسنما

برچسب ها


انتشار یافته : 0