ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 301006

برای تهیه دلمه کدو ابتدا مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور سرآپشز عمل کنید.

www.dustaan.com طرز تهیه دلمه کدو به سبکی خوشمزه

 

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
نان تست ۴عدد
کدو ۳عدد
جعفری-گشنیز ۱۰۰ گرم
سیر ۴الی ۵ حبه
پیاز ۱عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم

 

طرز تهیه :

ابتدا گشنیز،جعفری و سیر را در خردکن می ریزیم تا ریز شود بعد در قابلمه چدنی کمی روغن ریخته تفت می دهیم،سپس پیاز و گوشت چرخ کرده را در خردکن مخلوط کرده در قابلمه ریخته بعد نوبت مغز کدو است که داخل غذا ساز میکس شود،حالا نمک،فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز را اضافه کرده تا با هم سرخ شود.

در ظرفی نان تست و پنیر پیتزا را با هم مخلوط می کنیم،کدوهای تو خالی را در تابه گریل چیده مایه آماده شده را می ریزیم بعد مخلوط نان و پنیر را روی کدوها می ریزیم درفر حرارت دو طرفه دمای ۱۸۰c مدت زمان ۲۵ دقیقه گذاشته تا کاملا بپزد و آماده سرو است.

۵/۵ ( ۱ نظر )




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.