مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
در این بخش همراه ما باشید تا با طرز تهیه دسر پان اسپانیا آشنا شوید.
مواد لازم:
- تخم مرغ ۲عدد
- شکر ۱پیمانه
- نشاسته ذرت سه چهارم پیمانه
- آرد یک چهارم پیمانه
- شیر ۱ لیتر
- کره ۵۰گرم
- وانیل مقداری
- خامه ۱۵۰ گرم
- بیسکویت پتی بور ۲بسته
- گردو و موز به میزان لازم
- پودر کاکائو ۳ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
۱- تخم مرغ وشکر رو بزنین تا سفید وکشدار بشه.
۲- نشاسته رو با مقداری شیر حل کنید… بعد این مخلوط ، مابقی شیر ، آرد الک شده ومخلوط تخم مرغ وشکر رو داخل یه ظرف روی حرارت قرار بدین ( برای اینکه دورنگ بشه به نصف مواد کاکائو بزنید وهر دو را روی حرارت بزارید)
۳- هم بزنید تا غلیظ بشه… بعد حرارت رو خاموش کنید و کره و وانیل رو اضافه کنید
۴- کمی که از حرارت افتاد خامه رو هم اضافه کنید
۵- حالا ته ظرف مورد نظرتون بیسکوییت بزارید و بعد بصورت لایه لایه ازمواد، بیسکویت و موز و گردو بزارید و پر کنید