تبلیغات

  • www.dustaan.com طرز تهیه مرغ خامه ای درفر به سبکی خوشمزه طرز تهیه مرغ خامه ای درفر به سبکی خوشمزه

      مواد لازم ۸_۷ عدد ران مرغ (قسمت ساق پا) ۱ قاشق مربا خوری پر رب ۳_۲ قاشق روغن مایع ۱ حبه سیر نصف قاشق مربا خوری نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پرک شده پودر فلفل قرمز نصف قوطی خامه (۱۰۰ میلی) . طرز تهیه سیر را رنده کنید و همراه با بقیه مواد داخل […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه شیرین پلو با مرغ به سبکی خوشمزه طرز تهیه شیرین پلو با مرغ به سبکی خوشمزه

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید با آموزش تهیه شیرین پلو با مرغ به سبکی خوشمزه … پوست پرتقال یا نارنج( که من از نارنج استفاده کردم چون تلخی کمتری داره) ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد بخیسانید و هربار آب آن را […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه شیرینی نارگیلی به سبکی خوشمزه و متفاوت طرز تهیه شیرینی نارگیلی به سبکی خوشمزه و متفاوت

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید با آموزش تهیه شیرینی نارگیلی به سبکی خوشمزه و متفاوت… پودر نارگیل چرب مخصوص شیرینی ۱۵۰ گرم حدودا ۱/۵ لیوان شکر ۱/۵ پیمانه حدود ۲۵۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم معادل یک لیوان سفیده تخم مرغ ۳ عدد وزن کنید حدود ۱۲۵ گرم وانیل: ۱/۸ق.چ […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه ذرت مکزیکی به سبکی خوشمزه و متفاوت طرز تهیه ذرت مکزیکی به سبکی خوشمزه و متفاوت

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید با آموزش تهیه ذرت مکزیکی به سبکی خوشمزه و متفاوت … مواد لازم : ذرت یک لیوان سر پر (میتونید هم از ذرت کنسروی و هم از ذرت فریزیری استفاده کنید) قارچ اسلایس شده یک لیوان پنیر پیتزا یک پیمانه کمتر فلفل سیاه،پودر سیر،آویشن،نمک از […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه کنگر پلو به سبکی خوشمزه و متفاوت طرز تهیه کنگر پلو به سبکی خوشمزه و متفاوت

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید با آموزش تهیه کنگر پلو به سبکی خوشمزه و متفاوت … مواد لازم مرغ :۴ تکه برنج : ۳ پیمانه کنگر پاک شده و پخته :۴۰۰ گرم عدس پخته شده:۱ پیمانه سر خالى پیاز :۱ عدد نمک و روغن و زعفران و ادویه پلویى :به […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه خورشت فسنجان با کوفته ریزه به سبکی خوشمزه طرز تهیه خورشت فسنجان با کوفته ریزه به سبکی خوشمزه

    مواد لازم: گردو :۲۰۰ گرم تا ۱۵۰ گرم هم میشه گوشت چرخ کرده :۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد دارچین :۱یا ۲قاشق چایخوری رب انار : ۳ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری (بستگى به ذائقه ى شما داره شیرین و ملس بودن) نمک و زردچوبه و زعفران :به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه شیرینی کالبورا باستی به سبکی خوشمزه طرز تهیه شیرینی کالبورا باستی به سبکی خوشمزه

    ‍ طرز تهیه شیرینی کالبورا باستی، یک شیرینی ترکیه ای با بافت نرم و خوشمزه؛ برای نحوه تهیه همراه مجله آپشزی دوستان باشید. مواد لازم ۲۰۰ گرم کره یک استکان روغن مایع یک استکان شیر یک قاشق سمولینا مقداری نمک نصف ق م بکینگ پودر گردو برای وسط شیرینی یک ق چ وانیل ۴ لیوان […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه برنج سفید به 3 روش مختلف / آموزش پخت برنج به روش های مختلف طرز تهیه برنج سفید به 3 روش مختلف / آموزش پخت برنج به روش های مختلف

      برنج سفید یکی از مواد اصلی محبوبی است که همراه با گوشت، سبزیجات، سوپ و تاس کباب استفاده می‌شود. خواه برنج سفید را روی اجاق بپزید یا در مایکروفر یا پلوپز، لازم است از نسبت صحیح آب به برنج استفاده کنید. شما همچنین باید اجازه دهید برنج پس از پخت کمی استراحت کند. اگر […]

  • www.dustaan.com راز خوشمزه شدن غذا / یک دستپخت خوشمزه و حرفه ای داشته باشید! راز خوشمزه شدن غذا / یک دستپخت خوشمزه و حرفه ای داشته باشید!

     داشتن یک دستپخت خوشمزه یکی از مسائلی است که هر خانمی دوست دارد مهارت های مربوط به آن را بداند. در این مقاله چند ترفند و راز آشپزی برای داشتن یک دستپخت خوشمزه را به شما می گوییم. آشپزی مانند هر مهارت دیگری با تمرین و تکرار به تکامل می رسد و هر آشپزی در […]

  • www.dustaan.com نحوه نگهداری از مواد غذایی داخل خانه نحوه نگهداری از مواد غذایی داخل خانه

      برای جلوگیری از حملات حشرات به داخل ظرف حبوبات، چند دانه میخک داخل آن قرار دهید. همچنین می توانید کمی نمک داخل ظروف حبوبات بریزید. برای نگهداری کرفس، کاهو و کلم بروکلی در یخچال، آن ها را در فویل بپیچید. با این‌ کار، این سبزیجات چهار هفته یا بیشتر تازه می مانند.   جلوگیری […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه کتلت آلمانی ، متفاوت و بسیار خوشمزه طرز تهیه کتلت آلمانی ، متفاوت و بسیار خوشمزه

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید، تا با  طرز تهیه کتلت آلمانی آشنا شوید، غذایی بسیار خوشمزه و به صرفه برای پذیرایی از عزیزانتان… مواد لازم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم باگت بیات حدود ۱۰ سانت خردل ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد پیاز […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه رولت مرغ ، غذایی خوشمزه و متفاوت طرز تهیه رولت مرغ ، غذایی خوشمزه و متفاوت

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید، تا با طرز تهیه رولت مرغ به سبکی خوشمزه و متفاوت آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را حتماً امتحان کنید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ بدون استخوان: ۴ عدد هویج: یک عدد،‌خلالی تخم‌مرغ آبپز: ۲ عدد، خردشده سیب‌زمینی آبپز: یک […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه خورش هلو به سبکی خوشمزه و ساده طرز تهیه خورش هلو به سبکی خوشمزه و ساده

    در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه خورش هلو به سبکی خوشمزه و ساده آشنا کنیم، پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را حتی شده  برای یکبار امتحان کنید!   مواد لازم سه عدد هلو یک ران ویک سینه مرغ سه عدد پیاز یک تا […]

  • www.dustaan.com طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت چرخ کرده به سبکی خوشمزه طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت چرخ کرده به سبکی خوشمزه

    خورشت بامیه معمولا با گوشت تکه ای درست میشه. اما گاهی پیش میاد که ما برای آشپزی وقت زیادی نداریم و نمیتونیم منتظر باشیم تا گوشت های تکه ای بپزن این جور وقت ها میشه به جای گوشت خورشتی تکه ای از گوشت چرخ کرده استفاده کرد و در زمان کمتری یه خورشت بامیه به […]

  • www.dustaan.com نحوه تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی/ چه زیتونی خوب است؟ نحوه تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی/ چه زیتونی خوب است؟

     روغن زیتون یکی از بهترین روغن های خوراکی است به شرطی که اصل آن را بتوانید تشخیص دهید. در این مقاله به شما روش هایی برای تشخیص روغن زیتون اصل را آموزش می دهیم. روغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن‌های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد […]