کد خبر: 210820تاریخ انتشار : ۱۵:۰۱:۱۱ - پنج شنبه ۳ اسفند ۱۳۹۶

در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه خورش غوره بادمجان به سبکی خوشمزه آشنا کنیم.

www.dustaan.com طرز تهیه خورش غوره بادمجان به سبکی خوشمزه

طرز تهیه خورش غوره بادمجان به سبکی خوشمزه

دو عدد پیاز متوسط را خلالی می کنیم و با مقداری زردچوبه برای خوش رنگ شدنش توی روغن تفت میدیم در ادامه فلفل قرمز چرخ شده و فلفل دلمه ای رو هم بهش اضافه می کنیم.

گوشت روهم بهمین صورت اضافه می کنیم وخوب تفت میدیم ودر ادامه غوره و دوتادونه گوجه‌ فرنگی رنده شده و کمی رب گوجه ومقداری آب اضافه می کنیم.

یکی دوتا قل که زد نمکشو هم میزون میکنیم و میریزیم تو زودپز تاگوشتمون کاملا بپزه وخورشتمون جابیوفته وجداگانه بادمجونا وگوجه فرنگیمونو سرخ میکنیم.

و در آخر به خورشتمون اضافه می کنیم تایکی دوتا قل باهم بزنن وبعد نوش جان.

 






https://www.dustaan.com/?p=210820


به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس کلوب فیسبوکــ فیسنما

برچسب ها


انتشار یافته : 0