ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 224223

در ادامه همراه مجله آشپزی دوستان باشید تا با طرز تهیه ترشی هلو به سبکی خوشمزه و متفاوت آشنا شوید.

www.dustaan.com طرز تهیه ترشی هلو / متفاوت و خوشمزه!

مواد لازم برای تهیه ترشی هلو :

هلو زعفرانی پنج عدد
سیاه‌ دانه یک قاشق غذا خوری
نمک و دارچین یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق سوپخوری
میخک ۲۰عدد
سرکه به میزان لازم

طرز تهیه ترشی هلو / متفاوت و خوشمزه! :

هلو را شسته و با مقداری سرکه به مدت سه دقیقه می‌پزیم، بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک زده، سپس هلوها را درون شیشه چیده، بعد سیاه‌دانه، دارچین، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده روی هلو می‌ریزیم، آن‌گاه سرکه را اضافه کرده تا روی هلو را بپوشاند در شیشه را محکم بسته در جای خنک قرار می‌دهیم، موقع مصرف، میخک‌ها را از هلو درآورده و هلو را به دو قسمت برش داده، هسته آن را جدا می‌کنیم، ترشی بعد از ۳۰ روز آماده مصرف است.

۰/۵ ( ۰ نظر )




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.