مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
قارچ علاوه بر این که تقویتکنندهی طبیعی سیستم ایمنی بدن است، عملکرد دیگری هم دارد؛ این مادهی خوراکی مقاومت بدن را در برابر آلرژی، افزایش میدهد، چنین تاثیری به دلیل بتاگلوکانهایی است که در قارچ یافت میشود؛ بنا به گفتهی محققان بتاگلوکانها میتوانند در حمایت از بدن در برابر واکنشهای آلرژیک نقش مثبتی داشته باشند.
قارچ با دارا بودن فیبر سبب این میشود که با خوردن آن احساس سیری کنید.
