اندازه و وزن گرگها در نقاط مختلف بسیار متفاوت است. به این صورت که عموماً در عرضهای جغرافیایی بالاتر (مناطق شمالی) گرگها جثه بزرگتری دارند.
گرگهای ایرانی از کوچکترین انواع گرگ با میانگین وزن حدود ۲۵ کیلوگرم هستند اما گرگهای آلاسکا و کانادا و شمال روسیه بسیار بزرگترند.
گرگها در مقایسه با خویشاوندان نزدیک خود همچون شغال زرد و کایوت بیشتر برای شکار جانوران بزرگ تخصص یافتهاند.
علاقه بیشتری به زندگی اجتماعی دارند و از زبان رفتاری غنی و پیچیدهای بهرهمند هستند.
بزرگترین گرگها در آلاسکا و کانادا و کوچکترین ایشان در خاورمیانهای و جنوب آسیا زندگی میکنند.
بهطور میانگین گرگهای خاکستری بین ۱۰۵ تا ۱۶۰ سانتیمتر طول و ۸۰ تا ۸۵ سانتیمتر قد در ناحیه شانه دارند. طول دمشان ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر و جای پای عقبشان ۲۲ تا ۲۵ سانتیمتر است.
وزن گرگها در نقاط مختلف بسیار متفاوت است. گرگهای اروپایی بهطور میانگین ۳۸٫۵ کیلوگرم، آمریکای شمالی ۳۶ کیلو و گرگهای شبهقاره هند و شبهجزیره عربستان تا ۳۰ کیلو وزن دارند. مادهها معمولاً ۲ تا ۵ کیلو سبکتر از نرها هستند.
گرگهایی با وزن بیشتر از ۵۴ کیلو نادر هستند اما در آلاسکا، کانادا و شوروی سابق دیده شدهاند.
سنگینترین نمونه گزارش شده هم به گرگی در اوکراین مربوط میشود که بعد از جنگ جهانی دوم شکار شد و ۸۶ کیلو وزن داشت.
رکورد بزرگترین گرگ شمالی در قاره آمریکا نیز به گرگی در آلاسکا مربوط میشود که در سال ۱۹۳۹ با وزن ۷۹٫۴ کیلوگرم شکار شد.