در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه خوراک مرغ و کاهو ، یک شام متفاوت و خوشمزه آشنا کنیم!
شما کاربران عزیز می توانید با تهیه مواد اولیه و صرف نیم ساعت وقت این شام خوشمزه را در خانه تهیه کرده و به همراه عزیزانتان میل کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
کاهو کوچک ۱ عدد
فیله مرغ ۴۰۰ گرم
سیر رنده شده ۱ حبّه
روغن کنجد ۱ قاشق
آب لیمو ترش ۱ قاشق
سس سویا ۱ قاشق
کنجد بو داده ۱ قاشق
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه خوراک مرغ و کاهو :
کاهو را شسته و سپس خرد کنید.
فیله ها را به قطعات کوچک ببرید و پس از ریختن روغن کنجد در تابه، آنها را اضافه کنید. فیله ها را تا زمانی که کمی طلایی مایل به قهوه ای شوند سرخ کنید.
کاهو، سیر، سس سویا، آبلیمو و کنجد را به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید. کمی فلفل سیاه و نمک به خوراک اضافه کنید. غذا را در ظرف مناسبی کشیده و نوش جان کنید.
حاضر است در : ۳۰ دقیقه