مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
برای تهیه توپک سوخاری سیب زمینی پنیری ،در خانه ابتدا مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور عمل کنید.
مواد لازم :
سیب زمینی پخته و له شده : 2 فنجان
تخم مرغ : 1 عدد
پیاز : 1/2 فنجان
ژامبون مرغ خرد شده : 1/2 فنجان
پودر سوخاری : 1/2 فنجان
پنیر پارمزان : 3/4 فنجان
ذرت پخته شده در صورت دلخواه
نمک فلفل پاپریکا زرد چوبه
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه :
سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید و 1 عدد تخم مرغ را درون سیب زمینی های پخته شده مخلوط کنید.
نمک، فلفل، پاپریکا و زردچوبه را اضافه کنید.
پیاز رنده شده و ژامبون و پنیر را اضافه کنید.
از مخلوط توپ هایی به اندازه گردو درست کرده و در پودر سوخاری بغلطانید و توپک ها را درون روغن سرخ کنید و میل کنید.