اموزش اشپزی

شیر برنج از جمله دسرهای خوشمزه ما ایرانی هاست که فوت و فن های مخصوص خود را برای تهیه دارد. ۱- اولین نکته برای پخت شیر برنج خوشمزه این است …

خوردن نوشیدنی و مایعات در ماه مبارک رمضان برای حفظ سلامتی و رطوبت بدن بسیار مهم است و به همین خاطر، شناختن بهترین نوشیدنی‌ها در ماه رمضان، امری مهم به …

خوراک سبزیجات یک سحری آسان است که علاوه بر داشتن خواص فوق العاده برای بدن، در طول روز باعث احساس سیر افراد روزه دار می شود. مواد لازم برای خوراک …

برای تهیه حلیم در خانه کار چندان دشواری پیش رو نخواهید داشت، کافیس مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مابق دستور عمل کنید. مواد مورد نیاز …

بسیاری از غذاها این قابلیت را دارد که با تغییر جزئی در روش پخت و مقدار مواد لازم تبدیل به یک وعده رژیمی و کم کالری شود بسیاری از غذاها …

برای تهیه نان کدو سبز ، مواد مورد نیاز را در خانه تهیه کرده و مطابق دستور عمل کنید. آرد گندم – سه فنجان  نمک –  یک قاشق چای‌خوری  جوش …

خورش کرفس از جمله غذاهای خوشمزه و مقویست که طرز تهیه آسانی دارد، برای پخت این غذای خوشمزه کافیست مواد مورد نیاز را تهیه کرده و مطابق دستور عمل کنید. …

هر خانمی که آشپزی می‌کند می‌داند که کندن پوست سیر می‌تواند تا چه اندازه دشوار باشد. از طرفی این ماده غذایی به دلیل بوی بسیار تندی که دارد تا مدت‌ها …

سیب زمینی جزو بهترین افزودنی‌ها در بیشترغذاهای ایرانی است. بعضی مواقع هم پیش می‌آید که مقدار زیادی سیب زمینی را خرد می کنیم و برای نگهداری از آن با مشکل …

مواد لازم دسرلبوی خوش رنگ پاییزی شیر- دو سوم پیمانه پوره لبو- یک دوم پیمانه خامه پاکتی صورتی – یک عدد شکر-۴ تا ۶ قاشق سوپ خوری سر پر پودر …

مواد مورد نیاز کاپ کیک پاییزی هویج و گردو هویج رنده شده – ۳۰۰گرم مغزگردو- ۸۰گرم تخم مرغ – ۵ عدد متوسط شیر- یک چهارم لیوان روغن مایع – یک …

برای تهیه این خوراکی مقوی و مفید در خانه ایتدا مود مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور عمل کنید. مواد مورد نیاز نان مغزدار مقوی …

آش شلغم یکی از آش‌های محلی جنوب خراسان و البته یکی از آش‌های پرخاصیت در ایران است که استفاده درمانی و دارویی بسیاری دارد. آش شلغم به دلیل وجود شلغم …

همه می‌دانیم پفک فاقد ارزش غذایی و سرشار از مواد مصنوعی و فراوری شده و مضر است. در تهیه پفک از روغن با ترانس بالا استفاده می‌شود که باعث افزایش …

همیشه ماهی جزو غذاهایی بوده است که متخصصان تغذیه به خوردن آن سفارش می کنند اما در طب سنتی به این نکته اشاره شده است که طبع ماهی سرد است …