ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 302805

برای تهیه پیراشکی هندی کار چندان دشواری پیش رو نخواهید داشت کافیست مواد مورد نیاز را از لینک زیر تهیه کرده و مطابق دستور عمل کنید.

www.dustaan.com طرز تهیه پیراشکی هندی ، لذیذ و خوشمزه!

 

مواد مورد نیاز برای پیراشکی هندی

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۳ عدد
کره ۱۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
خمیر باگت ۲۰۰گرم
جعفرییک پیمانه
ادویه کارییک قاشق چای خوری
پیازیک عدد
فلفل و نمک به میزان دلخواه
روغن به اندازه کافی

 

طرز تهیه پیراشکی هندی

ابتدا پیازهای خرد شده را با کره درون ماهیتابه تفت دهید و سپس گوشت را به همراه ادویه کاری به آن بیفزایید تا طعم گوشت خوب شود و مواد را با هم تفت دهید.
گوجه فرنگی ها را بشویید و رنده کنید، جعفری را هم خرد کنید، سیر را ریز و بعد له و همه این مواد را به همراه فلفل به گوشت اضافه کنید.
روی صفحه ای یک دست و صاف مقداری آرد بپاشید و خمیر را روی آن پهن کنید و آن را شکل مربع با اندازه های کوچک برش بزنید، از مواد میان خمیر بگذارید و برای این که مواد از خمیر بیرون نزند و زیبایی ظاهری اش را از دست ندهد با انگشت سر خمیر را فشار دهید و در آخرین مرحله آن ها را درون ماهیتابه به همراه مقداری روغن سرخ کنید.

۰/۵ ( ۰ نظر )




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.