ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 308543

برای تهیه پن کیک مدیترانه ای ایتدا مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور آشپز عمل کنید.

www.dustaan.com - طرز تهیه پن کیک مدیترانه ای به سبکی خوشمزه

مواد لازم پن کیک مدیترانه ای

میگو ۲۰۰ گرم
سیب زمینی ۲عدد
کرفس ۲۰۰ گرم
هویج ۳عدد
قارچ ۳عدد
پیاز ۱عدد
گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم
شوید ۵شاخه
لیمو ۲عدد
پنیر ۱۰۰ گرم
ماست ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۴عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه پن کیک مدیترانه ای

۱ . ابتدا در قابلمه چدنی کرفس خرد کرده،هویج خرد شده،پیاز خرد شده،میگو،گوجه گیلاسی،شوید خرد شده،آب لیمو،قارچ خرد شده،نمک و فلفل و حدود نصف استکان آب و سه تکه پنیر را می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا کاملا بپزد.

۲ . در ظرفی سیب زمینی پخته را با رنده درشت رنده کرده سپس یه تکه از پنیر را می ریزیم.

۳ . در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته، شوید خرد کرده و نیمی از ماست را به سیب زمینی اضافه کرده خوب هم می زنیم تا یکدست شود.

۴ . در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم بعد مایه سیب زمینی را در تابه پخش کرده تا خوب سرخ شود.

۵ . در آخر پن کیک را در ظرفی کشیده سبزیجات پخته را روی آن ریخته و آماده سرو است.


به این پست امتیاز دهید



پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.