ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 308543

برای تهیه پن کیک مدیترانه ای ایتدا مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور آشپز عمل کنید.

www.dustaan.com طرز تهیه پن کیک مدیترانه ای به سبکی خوشمزه

مواد لازم پن کیک مدیترانه ای

میگو ۲۰۰ گرم
سیب زمینی ۲عدد
کرفس ۲۰۰ گرم
هویج ۳عدد
قارچ ۳عدد
پیاز ۱عدد
گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم
شوید ۵شاخه
لیمو ۲عدد
پنیر ۱۰۰ گرم
ماست ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۴عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه پن کیک مدیترانه ای

۱ . ابتدا در قابلمه چدنی کرفس خرد کرده،هویج خرد شده،پیاز خرد شده،میگو،گوجه گیلاسی،شوید خرد شده،آب لیمو،قارچ خرد شده،نمک و فلفل و حدود نصف استکان آب و سه تکه پنیر را می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا کاملا بپزد.

۲ . در ظرفی سیب زمینی پخته را با رنده درشت رنده کرده سپس یه تکه از پنیر را می ریزیم.

۳ . در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته، شوید خرد کرده و نیمی از ماست را به سیب زمینی اضافه کرده خوب هم می زنیم تا یکدست شود.

۴ . در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم بعد مایه سیب زمینی را در تابه پخش کرده تا خوب سرخ شود.

۵ . در آخر پن کیک را در ظرفی کشیده سبزیجات پخته را روی آن ریخته و آماده سرو است.

۰/۵ ( ۰ نظر )




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.