پنجشنبه , ۹ ام فروردین ماه سال ۱۴۰۳ ساعت ۱۱:۳۴ بعد از ظهر به وقت تهران

طرز تهیه ناگت مرغ به سبکی خوشمزه

ناگت مرغ از جمله غذا های خوشمزه و کم هزینه برای خانوارهاست، برای تهیه در خانه ابتدا مواد مورد نیاز را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور سرآشپز عمل کنید.

https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2018/06/18/2a626478ba441883e0e797b1f244cb6b0.jpg

 

مواد مورد نیاز :

۷۵۰ گرم سینه مرغ
۵ قاشق غذاخوری روغن
۱/۵ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
نیم قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چای خوری پودر کاری
نصف قاشق چای خوری تکه های(پرک) فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری زیره
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
مواد برای سوخاری :
پودر سوخاری (پانکو)
نصف قاشق چای خوری نمک
اضافه کردن نصف قاشق چای خوری پودر سیر
۲ عددسفیده تخم مرغ

 

طرز تهیه :

سینه مرغ را چرخ کرده ویا درغذا ساز بریزید وروغن وتمام مواد گفته شده رااضافه کنیدوخوب مخلوط تا حالت چسبندگی پیداکند. دستتون راکمی خیس کنید وبه اندازه یک گردو برداشته وبه سیخ چوبی کشیده وطبق ویدئو درست کنید. سپس سیخها را درسفیده تخم مرغ زده وبعد درپودرسوخاری ودرآخر ودر روغن داغ شناور سرخ کنیدتاطلایی شود. .

نوش جان

۳/۵ - (۱ امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *