ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 293852

فرنی سه رنگ با زعفران و کاکائو طعمی خارق العاده دارد، که می توانید بهترین گزینه برای سفره های افطاری ماه رمضان و پذیریایی از میهمانان و عزیزانتان باشد.

طرز تهیه این فرنی چندان دشوار نیست، برای شروع مواد لازم را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور آشپز عمل کنید.

 

www.dustaan.com طرز تهیه فرنی سه رنگ خوشمزه و متفاوت برای ماه رمضان

 

مواد لازم برای فرنی سه رنگ :

شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
زعفران حل شده ۲ قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
و یا خامه ۲ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه فرنی سه رنگ :

شیر سرد در قابلمه ای ریخته آرد برنج را داخلش الک کنید خوب باهمزن دستی بهم میزنیم تا آرد برنج حل شده وهیچ گلوله ای باقی نمونه بعد شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت کم مدام بهم میزنیم تا وقتی که غلظت پیداکند و در نهایت گلاب و کره یا خامه رو به دلخواه اضافه میکنیم سپس از روی حرارت برداشته فرنی رو به سه قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یکی زعفران و به یکی کاکائو که بایدقبلش با کمی آبجوش حل کنیم میریزیم و یه قسمتش هم که سفید میمونه
بعد از این مرحله بستگی به سلیقه تون داره دوست داشتین لایه به لایه داخل جام یا پیاله یا . . .میریزیم البته باید لایه اول کمی خودشو بگیره بعد لایه بعدی رو بریزید
من فرنی های رنگ شده رو تک تک داخل ظرف سس خوری ریختم و همزمان هرسه رنگ رو به کمک دخترم از سه گوشه آروم داخل پیاله ها ریختم .
نکته:میتونید به جای آرد برنج از نشاسته ذرت استفاده کنید سلیقه ای وذائقه ای است

۰/۵ ( ۰ نظر )







انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.