مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
کیک پنبه ای کیکی فوق العاده خوشمزه و محبوب می باشد، که در این بخش می خواهیم طرز تهیه ان را آموزش دهیم.
شما می توانید با تهیه مواد اولیه، این کیک بسیار خوشمزه را با دستور زیر در خانه تهیه کرده و به همراه عزیزانتان میل کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک پنبه ای :
تخم مرغ ١ عدد
شکر ١ پیمانه
ماست ١ پیمانه
روغن ١/٢ پیمانه
آرد ٢ پیمانه
جوش شیرین ١ ق. م
پگینگ پودر ١ق. م
وانیل ١ ق. م
نمک نوک کاردک
طرز تهیه کیک پنبه ای ؛ به طرزی آسان و خوشمزه :
ابتدا همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده والک میکنید .
در یه ظرف دیگه تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ شود و کمی پف کند بعد روغن را اضافه کرده و باهمزن زده و حالا ماست را اضافه کرده و هم میزنیم حالا مواد خشک را که با هم مخلوط کرده بودیم را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم زیاد نباید هم زد در حدی که مواد کاملا مخلوط شده باشد. اگه دوست داشتید میتوانید کمی از مواد را نگهدارید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید یا کشمش یا گردو بریزید . ته قالب را چرب کرده و کمی آرد پاشیده و حالا مواد را ریخته و در فر میگذاریم به مدت ۴۵ دقیقه
به هیچ عنوان در فر باز نشود چون پف کیک میخوابه.