کد خبر: 154124تاریخ انتشار : ۱۶:۲۳:۲۸ - یکشنبه ۴ تیر ۱۳۹۶

در این بخش همراه ما باشید تا با طرز تهیه کیک دانمارکی آشنا شوید، این  کیک به دلیل بافت نرمی که دارد برای پخت های خانگی و جنش ها بسیار مناسب می باشد.

تهیه این کیک در خانه کار چندان دشواری نیست و با کمی حوصله می توانید ان را به بهترین نحو آماده کنید.

www.dustaan.com طرز تهیه کیک دانمارکی، مناسب برای جشن ها

مواد لازم برای تهیه کیک دانمارکی :

آرد سفید ۳ لیوان

تخم مرغ ۸ عدد

شکر  ۲ لیوان

بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری

روغن مایع نصف لیوان

شیرنصف لیوان

وانیل کمی

آب یک چهارم لیوان

 

طرز تهیه کیک دانمارکی:

۱- سفیده و زرده رو از هم جدا می کنیم.

۲- زرده ها، آب، وانیل و یک و نیم لیوان از شکر رو باهم مخلوط می کنیم، باید اونقدر بزنیم تا سفید و پر از حباب بشه.

۳- شیر و روغن رو جدا جدا به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم.

۴- آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و به زرده اضافه می کنیم و به حالت کراس می زنیم.

۵- نیم لیوان شکر باقی مونده رو همراه سفیده با همزن خوب می زنیم تا کشدار بشه.سفیده رو قاطی مواد می کنیم.

۶- مواد رو داخل قالب می ریزیم و با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه در فر می ذاریم.

تزیین کیک سلیقه ایست.

 

https://www.dustaan.com/?p=154124


به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس کلوب فیسبوکــ فیسنما

برچسب ها


انتشار یافته : 0