کد خبر: 170626تاریخ انتشار : ۲۰:۲۱:۴۹ - سه شنبه ۴ مهر ۱۳۹۶

برای تهیه این کیک بسیار خوشمزه، نیازی به فر ندارید و به راحتی می توانید با یک ماهیتابه نسوز، آن را به کمک دستور زیر تهیه کرده و به همراه عزیزانتان میل کنید.

www.dustaan.com طرز تهیه کیک خوشمزه بدون نیاز به فر

مواد لازم برای تهیه کیک:

آرد: یک لیوان

شکر: بیشتر از نصف لیوان

تخم مرغ: ۳ عدد

شیر: دو سوم لیوان

روغن: یک قاشق غذا خوری سر صا

بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری

طرز تهیه کیک خوشمزه بدون نیاز به فر :

آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و آنها را ۲ بار الک کنید.

شکر و تخم‌مرغ‌ها و روغن را در ظرفی بریزید و آن‌قدر هم بزنید که کرم رنگ‌شده و بعد شیر را اضافه کنید.

آرد و بکینگ پودر را افزوده و به آرامی مخلوط کنید.

درصورتی که بخواهید می‌توانید هر نوع اسانسی یا رنده پوست لیمو به آن اضافه کنید.

ماهیتابه یا یک ظرف نسوز را چرب کنید و روی حرارت گذاشته و بعد از داغ شدن، مواد کیک را در آن بریزید و حرارت را کم کنید.
زیر ظرف را هم شعله پخش‌کن بگذارید و در آن را با یک پارچه تمیز به صورت دم کن ببندید.

بعد از ۱۵ دقیقه مواد خودش را کاملا گرفته و شما به آرامی کیک را در ظرف نسوزی به همان اندازه، که قبلا چرب شده باشد برگردانید.

۱۵ دقیقه دیگر به آن زمان دهید و دقت کنید قطر مواد کیک بیش از پنج سانتی‌متر نباشد، چون بعد از پخت دو برابر می‌شود.

با پلو پز هم می‌توانید به همین روش کیک تهیه کنید.

1+

 






https://www.dustaan.com/?p=170626


به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس کلوب فیسبوکــ فیسنما

برچسب ها


انتشار یافته : 0