ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 207799

در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید تا با طرز تهیه کتلت گوشت به سبکی خوشمزه آشنا شوید، غذایی خوشمزه که به راحتی و در کمترین زمان آماده می شود.

www.dustaan.com - طرز تهیه کتلت گوشت به سبکی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت :

گوشت چرخکرده ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۲۰۰ تا ۳۰۰گرم
پیاز متوسط ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
سبزی تازه کوکویی ۵-۶قاشق غذاخوری سرپر
(یا سبزی خشک معطر ۲_۳قاشق)
رب گوجه یک قاشق مرباخوری
نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم

طرز تهیه کتلت گوشت به سبکی خوشمزه :

سیب زمینی را رنده ریز کرده و آبش را تا جای ممکن بگیرید.

پیاز را رنده کرده و بقیه مواد را اضافه کنید، پس از مخلوط کردن مواد، آن را حسابی ورز دهید تا سیب زمینی ها پژمرده شود.

بعد با دست مواد را در اشکال مختلف فرم داده و داخل روغن سرخ کردنی قرار دهید.

در مورد رب گوجه دقت کنید که زیاد استفاده نکنید، چرا که موجب سوخته شدن غذا می شود.


به این پست امتیاز دهید




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۰
 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.