ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 6539

در این قسم از مجله دوستان همراه ما باشید تا با طرز تهیه هویج پلو با مرغ اشنا شوید.

مواد لازم برای ۲ نفر

برنج ۲ پیمانه

هویج ۲ عدد

سینه مرغ پخته و ریش ریش شده

پیاز داغ

زرشک و زعفران به میزان لازم

طرز تهیه هویج پلو با مرغ :

هویج را خلال کرده و در روغن سرخ میکنیم سپس پیاز داغ و مرغ را از و کمی تفت میدیم

سپس مقداری زرشک و زعفران دم کرده را با روغن تفت میدهیم وبه مواد بالا اضافه میکنیم

دو پیمانه برنج را هم توی اب جوش میپزیم وآبکش و آبکش میکنیم

ته قابلمه روغن ریخته و وقتی داغ شد با سیب زمینی و یا نان کفش رو میپوشونیم

مقداری از برنج آبکش شده داخل قابلمه میریزیم و از مواد مرغ و هویج لا به لای ان میریزیم و ۲ سه مرحله لا به لای برنج از موادمرغ و هویج میریزیم و در قابلمه رو میگذاریم و اجازه میدیم برنج دم بکشد

در صورت تمایل میتونید زرشک و زعفران تفت داده شده را با برنج ساده مخلوط کنید و برای تزیین روی غذا استفاده کنید

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

۰/۵ ( ۰ نظر )




پربیننده ترین مطالب روز



انتشار یافته : ۱
  1. آراد گفت:

    عالی بود من که استفاده بردم

 

شما می توانید دیدگاه خود را در خصوص پست بالا برای نمایش در سایت در کادر زیر وارد کنید.

 

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.