ارسال شده در مجموعه آشپزی دوستان ، کد آموزش : 220903

در این بخش از مجله اشپزی دوستان همراه ما باشید تا با طرز تهیه کباب کاوسى به سبکی خوشمزه آشنا شوید.

طرز تهیه کباب کاوسى به سبکی خوشمزه :

یک کیلو گوشت چرخ شده ( دو بار) با دو عدد پیاز رنده شده و آب گرفته و کمى پودر نان خشک و نمک و فلفل وزعفران و کمى کره کاملاً وَرز میدیم و ضربه میزنیم و میزاریم چند ساعت در یخچال بمونه در ظرف در بسته.
کف سینى فر رو کمى با کره یا روغن زیتون یا کنجد چرب میکنیم و گوشت رو به شکل کباب کوبیده آماده میکنیم و داخل سینى میزاریم و نصف لیوان آب میریزیم و کمى گوجه ریز کنار کباب میزاریم و با حرارت متوسط فر تا آماده بشه.



پربیننده ها



به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس

برچسب ها

انتشار یافته : ۰

نظر خود را درباره پست بالا در کادر زیر وارد کنید.

نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد، تایید نخواهند شد.