مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
در این بخش از مجله آشپزی دوستان همراه ما باشید با آموزش تهیه ذرت مکزیکی به سبکی خوشمزه و متفاوت …
مواد لازم :
ذرت یک لیوان سر پر
(میتونید هم از ذرت کنسروی و هم از ذرت فریزیری استفاده کنید)
قارچ اسلایس شده یک لیوان
پنیر پیتزا یک پیمانه کمتر
فلفل سیاه،پودر سیر،آویشن،نمک از هر کدوم یک قاشق چایخوری
آبلیموی تازه دوقاشق سوپ خوری
سس مایونز دو قاشق
دستور تهیه :
قارچ رو بشورید و نازک ورقه ای برش بزنید
ماهی تابه را گرم کرده ذرت وقارچ را اضافه کرده ودرشو بزارید تا بخار پز بشن پنج الی شش دقیقه طول میکشه سپس آب لیمو ادویه ها سس مایونز را اضافه کرده وهم میزنیم وگاز رو خاموش میکنیم وپنیر پیتزا رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا پنیر با حرارت مواد آب شه تو ظرف مورد نظر میریزیم ونووووش جان میفرماییم
عزیزان میتونید ذرت وقارچ را با ۵۰گرم کره تفت بدید من با کره تفت ندادم با شعله متوسط بخار پز کردم