سه شنبه , ۲۸ ام اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۰ ساعت ۱۱:۰۲ بعد از ظهر به وقت تهران

طرز تهیه جوجه کباب بلوچی به سبکی خوشمزه

برای تهیه جوجه کباب بلوچی ، مواد مورد نیاز را تهیه کرده و مطابق دستور سرآشپز اقدام کنید.

http://dl4.vidiko.ir/files/thumb/2019/04/22/1555893128d84ad7-1.jpg

مواد لازم:

مرغ بدون استخوان ————— ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی ————— ۴ عدد
لیموترش —————۲ عدد
رب گوجه فرنگی ————— ۱ ق غ
ادویه جوجه کباب ————— ۱ ق غ
پیاز ————— ۱ عدد
سیر ————— ۳ حبه
زنجبیل ————— ۱ بندانگشت

 

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را با ادویه و آب لیمو ترش مزه دار می کنیم .
سپس گوجه فرنگی ، رب ، پیاز ، سیر و زنجبیل را با هم رنده می کنیم تا یک سس درست شود .
حالا سس را با مرغ خوب مخلوط می کنیم .
در مرغ را به سیخ می کشیم و روی تابه سرخ می کنیم.

۰/۵ (۰ نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *