کد خبر: 6223تاریخ انتشار : ۱۰:۰۹:۴۰ - پنج شنبه ۱ اسفند ۱۳۹۲

مجله انلاین دوستان : مارینه کردن مرغ (خواباندن مرغ در مواد ماریناد) فقط نیم ساعت وقت می گیرد، وقتی مرغ آماده شد می توانید آن را روی منقل کباب کنید یا داخل گریل بپزید. می توانید آن را با سالاد و خیارشور سرو کنید.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

مواد لازم برای تهیه مرغ مارینه یونانی :

•    1 فنجان ماست ساده

•    2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

•    4 حبه سیر، له شده

•    نیم قاشق غذاخوری آویشن

•    1 عدد لیموی متوسط

•    نیم قاشق چایخوری نمک

•    فلفل سیاه تازه

•    چند شاخه جعفری تازه

•    چند تکه مرغ

دستور تهیهمرغ مارینه یونانی :

1. برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. با رنده پوست لیمو را ریز ریز رنده کنید و در کاسه بریزید. آب لیمو را نیز بگیرید و در کاسه بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. جعفری ها را کمی خرد کنید و داخل ماریناد بریزید.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

2. تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

2. تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

2. تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

2. تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند.

3. نیم ساعت بعد، مرغ ها را کباب کنید یا در فر و در دمای 375 درجه فارنهایت بپزید.

4. برای پختن مرغ ها در فر می توانید آنها را در سینی فلزی یا پیرکس بریزید و حدود 45 دقیقه تا یک ساعت در فر بپزید تا طلایی شوند.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

5. توجه داشته باشید که این مرغ سیر دارد، اگر طرفدار سیر نیستید می توانید آن را حذف کنید.

www.dustaan.com اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر

اموزش طرز تهیه مرغ مارینه یونانی+تصاویر






https://www.dustaan.com/?p=6223


به اشتراگ بگذارید!
گوگل پلاس کلوب فیسبوکــ فیسنما

برچسب ها


انتشار یافته: 0